Come fare i noodles di pane

Come fare i noodles di pane

Come pasta tradizionale cinese, i noodles di pane sono amati per la loro semplice produzione e il loro gusto ricco. Che si tratti di colazione o spuntino a tarda notte, una ciotola di pane caldo può sempre far sentire le persone appetito. Quindi, come preparare una deliziosa ciotola di pane? Questo articolo combinerà argomenti popolari e contenuti caldi su tutta la rete negli ultimi 10 giorni per introdurti in dettaglio le tecniche di produzione e le precauzioni per i noodles di pane.

1. Materiali di base per la confezione

Per fare spaghetti di pane, è necessario preparare i seguenti materiali di base:

2. Passi per preparare i noodles di pane

1.Armonia: Mescolare la farina, il sale e le uova (se presenti), aggiungere lentamente l'acqua e mescolare mentre si forma fino a quando non si forma l'impasto. Presta attenzione alla quantità di acqua quando impasta l'impasto per evitare che l'impasto sia troppo morbido o troppo duro.

2.Svegliati: Copri l'impasto impasto con un panno umido e lascialo riposare per 20-30 minuti. Lo scopo di svegliarsi l'impasto è quello di rilassarti completamente l'impasto e facilitare il successivo rotolamento di noodles.

3.Sollega i noodles: Stendi l'impasto risvegliato in fette sottili, con uno spessore di circa 1-2 mm. Quando si arrotola i noodles, puoi cospargere di farina secca sul taglio per evitare di attaccarsi.

4.sezione: Tagliare l'impasto arrotolato in noodles con larghezza uniforme e regolare la larghezza in base alla preferenza personale, generalmente 3-5 mm.

5.Cuocere noodles: Aggiungere l'acqua a ebollizione nella pentola, aggiungere noodles e mescolare delicatamente con le bacchette per evitare di attaccare. Cuocere fino a quando i noodles galleggiano, cuocere per altri 1-2 minuti e quindi rimuovere.

3. Abilità di condimento per noodles di pane

La prelibatezza dei noodles di pane si trova non solo negli stessi noodles, ma anche nel condimento. Ecco alcune opzioni di condimento comuni:

4. Modi innovativi per mangiare noodles di pane

Oltre ai tradizionali noodles di cucina, ci sono molti modi innovativi per mangiare noodles di pane. Di seguito sono riportati diversi modi popolari per mangiarli su Internet negli ultimi 10 giorni:

1.Noodles di pane fritti: Rimuovi i noodles di pane cotti, frittili con verdure e carne, aggiungi salsa di soia, salsa di ostriche e altri condimenti e il gusto è più ricco.

2.Noodles di pane freddo: Aggiungi i noodles di pane cotti ad acqua fredda, aggiungi cetrioli grattugiati, carote grattugiate, pasta di sesamo, ecc., Che è rinfrescante e delizioso, adatto per l'estate.

3.Zuppa di noodle: Cuocere noodles di pane con brodo, verdure e carne per preparare i noodles con zuppa di noodle, che è nutrizionalmente equilibrato e adatto a tutta la famiglia.

5. Domande frequenti sulla produzione di noodles al forno

1.L'impasto è troppo duro o troppo morbido: Se l'impasto è troppo difficile, potrebbe essere perché c'è meno acqua aggiunta, quindi puoi aggiungere acqua con moderazione; Se l'impasto è troppo morbido, potrebbe essere perché c'è troppa acqua aggiunta, quindi puoi aggiungere farina con moderazione.

2.Noodle ad attacco: Quando cucini i noodles, è possibile aggiungere una piccola quantità di olio all'acqua o sciacquarlo con acqua fredda dopo la cottura per evitare di attaccarsi.

3.I noodles non sono gommosi: Può essere dovuto alla selezione inappropriata della farina o al tempo di risveglio insufficiente. Si consiglia di utilizzare farina ad alto glutine e svegliare completamente i noodles.

Conclusione

Come prelibatezza fatta in casa, i noodles di pane sono semplici da fare ma pieni di variazioni. Che si tratti di noodles da cucina tradizionali, noodles fritti innovativi o noodles freddi, possono soddisfare i bisogni del gusto di diversi gruppi di persone. Spero che attraverso l'introduzione di questo articolo sia possibile padroneggiare le capacità di preparare noodles di pane, fare una ciotola di deliziosi noodles di pane e goderti il ​​divertimento della cucina.